めっきり寒くなってきましたが、そんな時に嬉しいのが温かいスープ

最近は、インスタントスープが安くて種類も多いので重宝してます。体を温める素材（塩・味噌・しょうゆ、冬野菜、肉類、チーズ、お餅など）を使うと、身も心もポカポカになりますよ。

作者のお気に入りは、

●キムチ中華スープ

スープカップに、中華ガラスープを大さじ一杯ぐらい（お好みで）とキムチを適当に（これまたお好みで）入れて、水を注いでレンジでチン。
ごま油を数滴たらして、お好みで醤油も数滴。。
かきまぜたら、できあがり！

キムチがない時は、きざみネギやショウガ、乾燥ワカメとかでも良いですね。

●チーズたっぷりポタージュ

スープカップに、インスタントのポタージュを入れて、水を注いでレンジでチン。
たっぷりチーズを入れたら、できあがり！

作者の場合、モッツァレラチーズ（塩気がない）を入れることが多いので、塩・コショウを足してます。この方が、美味しさアップですね。パセリ粉を振って、色取りをキレイにするのもおすすめ。

あー、でも味噌汁も捨てがたいんだよねー