食品安全委員会:「こんにゃく入りゼリー」による窒息事故について
食品安全委員会から、「こんにゃく入りゼリー」による窒息事故について情報が提供されています。
こんにゃく入りゼリーについては、テレビや新聞の報道で痛ましい事故のニュースを目にしますが、こうして見ると「人災」の要素が大きいですね。
「ちぎって小さくして食べても、事故が起きている」ことを考えると、
「子どもや高齢者に与えない」を徹底した方が良いと思うなあ。
1995年から死亡事故が起きて、その危険性が訴えられているのに、今年に起きた事故(7歳男児 三重県)では、
「学童保育でおやつとして支給されたこんにゃく入りゼリーを食べたところ・・・」とあります。
この場合、「こんにゃく入りゼリー」を売っている会社よりも、「こんにゃく入りゼリー」をおやつに選んで与える保育施設が問題と思うのですが。。
ともあれ、同じような悲劇を繰り返さないように